Sajgonki

Sajgonki, krokiety wiosenne, naleśniki wiosenne – popularne danie kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Sajgonki mają postać naleśniczków z nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym, zazwyczaj jedzone są jako zakąska z różnego rodzaju sosami i dipami.